POLITICA DE SOSTENIBILIDAD FINCA LA JORARA

– UNIQUE COLOMBIA SAS

Nombre Empresa: UNIQUE COLOMBIA SAS

Establecimiento de comercio: Eco Hotel Finca la Jorara

Nombre Contacto: IVAN DUARTE TORRES

Cargo: GERENTE

Contacto Correo electrónico: info@lajorara.com

Contacto Telefono: +57 313 4274434

 

Misión

El Eco Hotel Finca la Jorará esta comprometida en ser una empresa líder en turismo responsable en la Sierra Nevada de Santa Marta, como ejemplo educativo de conservación para un desarrollo sostenible, diseño creativo, generando experiencias de viaje que aporten positivamente a su ambiente natural y calidad de vida.

La Jorara reconoce su responsabilidad con el medio ambiente y se concientiza de sus logros a través de campañas educativas con las comunidades locales y visitantes que hagan propósito común por el respeto y consideración de la naturaleza.

 

Visión

Fortalecida pedagógicamente, la Jorara Finca Eco hotel, para el año 2018, será líder y modelo ejemplar en la Sierra Nevada de Santa Marta y en el mundo por sus acciones en desarrollo sostenible, primordialmente en agro turismo, turismo de naturaleza y cultura, restauración de bosques nativos, acuíferos y cuencas hidrográficas,  garantizando a nuestros visitantes y comunidad  en general experiencias que enaltezcan la biodiversidad.

 

Responsabilidad política de sostenibilidad finca la Jorara

El equipo de trabajo confluye en los propósitos medio ambientales de la Finca la Jorara, dirigida por Ivan Duarte Torres. Todos los colaboradores hacen parte integral del proceso de ejecución de la política de sostenibilidad en la Finca la Jorara. La sostenibilidad es responsabilidad de todos.

 

POLITICA DE SOSTENIBILIDAD FINCA LA JORARA

Somos una Finca Hotel consciente del entorno que ocupa y del valor cultural y ecológico que constituye la Sierra Nevada de Santa Marta para nuestros visitantes como destino turístico, de ahí que el objetivo fundamental de nuestra actividad sea ofrecer las mejores instalaciones y servicios con el mínimo impacto medioambiental posible. Es por ello que nos comprometemos públicamente a ser lideres en turismo responsable y  educación ambiental, que desemboque en la consecución del anhelado DesarrolloSostenible. Con este propósito, concebimos implementar un sistema de gestión integrado basado en las normas medioambientales vigentes, asumiendo con ello un compromiso de mejora continua en el ámbito de la gestión ambiental, de la calidad y de la responsabilidad turística en general; todo de conformidad con el acatamiento de disposiciones legales vigentes, así como la satisfacción continua de los exigencias de nuestros clientes para garantizar su máxima satisfacción.

Teniendo como fundamento nuestro propósito de fortalecimiento de la educación ambiental, la Jorara se compromete a desarrollar acciones que aporten positivamente al desarrollo sostenible, primordialmente en agro turismo, turismo de naturaleza y cultura, restauración de bosques nativos, acuíferos y cuencas hidrográficas,  garantizando a nuestros visitantes y comunidad  en general experiencias que enaltezcan el equilibrio humano.

Para llevar a cabo esta importante labor, la variable medioambiental es incorporada en todos nuestros procesos como son la planificación de nuevos proyectos, prestación de servicios y experiencias de viaje, minimizando los impactos negativos que puedan presentarse. Otro aspecto que tenemos en cuenta para el desarrollo de nuestra actividad es el sociocultural, pues entendemos que como destino turístico se enriquece por la cultura, tradiciones, gastronomía e idiosincrasia de sus gentes, de ahí que sea para nosotros primordial que todos nuestros clientes la conozcan, experimenten e intercambien con ellas en un clima de mutuo respeto.

Todo esto hace que el Hotel Finca la Jorara, establezca un compromiso que responda a las demandas sociales y ambientales que garanticen un desarrollo sostenible soportado a los siguientes principios:

  1. Respetar el Medio Ambiente como objetivo principal.
  2. Fomentar la educación ambiental en la Sierra Nevada de Santa Marta, como ingrediente fundamental de un turismo responsable.
  3. Incentivar la reutilización, el reciclado y la gestión de residuos de forma respetuosa con el medio ambiente.
  4. Racionalizar el consumo de la energía y de los recursos naturales, a través de la eficiencia energética y la utilización de energías renovables.
  5. Mantener un Sistema de Gestión acorde a nuestra política de sostenibilidad y calidad y asegurarnos de controlar y evaluar su grado de cumplimiento.
  6. Hacer partícipes de nuestra Sistema de Gestión Sostenible a nuestros proveedores, subcontratistas, empleados, clientes y comunidad en general.
  7. Concientizar y capacitar adecuadamente a todos los empleados del hotel, en forma continúa, mediante cursos y programas de formación relacionados con la sostenibilidad, mejora de la calidad y el medio ambiente.
  8. Proporcionar a nuestros clientes información relacionada con nuestros principios sobre el Desarrollo Sostenible y de la gestión que realizamos para preservar el medio ambiente y cultura local.
  9. Evaluar sistemáticamente las repercusiones de la actividad del hotel, como destino turístico, estableciendo un proceso de mejora continua de los aspectos ambientales, económicos, sociales y de satisfacción de cliente, teniendo como base los principios y fundamentos plasmados en nuestra misión y visión empresarial.
  10. Evaluar y actualizar, constantemente, nuestros objetivos y metas, así como revisar, modificar y adaptar nuestro Sistema de Gestión a la realidad del establecimiento y su entorno.

 

Acciones de sostenibilidad

 

Políticas de Operación

 

Supplier Evaluation